求香芋馅的做法是用来做包子的 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、香芋去皮后洗净,放锅内蒸至香芋变软即可; 2、把蒸熟的香芋取出,趁热把它压成泥,压成泥后可以直接过筛,也可以用料理机打成泥; 3、过筛后的香芋泥很细腻将香芋泥倒入不粘锅内,加入细糖炒至细糖完全溶化再加入植物油; 4、把香芋泥炒至完全吸收植物油; 5、把炒好的香芋馅盛出放凉即可。