急冻鱼块怎么做好吃 2025-02-02下载文档一键复制全文 主料: 急冻炸鱼块。 配料: 姜丝、食用油。 步骤: 1、取适量的姜去掉皮清洗干净,切成三厘米左右长的姜丝; 2、将炸好的鱼从冰箱急冻室拿出来,放置一段时间,解冻; 3、在锅里放入适量的油,待油热以后,放入切好的姜丝不断的翻炒; 4、待姜丝炒的金黄以后,倒入解冻了的炸鱼块,不断地翻炒; 5、炒大概三分钟左右后,将鱼块和姜丝一起装到盘里; 6、将盘放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸二十分钟即可。