牛排怎么煎 2024-10-19下载文档一键复制全文 1、将牛排两面涂抹花椒粉,少量盐,淋上橄榄油,涂抹均匀,腌制20分钟。 2、点火热锅,煎成金黄色,烹上黄油,涂抹均匀。 3、翻几下出锅摆盘,配以橄榄油,柠檬汁,淋上即可。 4、温馨提示:感染性疾病、肝病、肾病的人慎食;高胆固醇、高脂肪、老年人、儿童、消化力弱的人不宜多吃。