不可以。冰箱是生活中常见的一种恒定低温制冷设备，主要是通过使食物或其他物品保持恒定低温状态，避免腐败，热的鸡汤或者物品不可以直接放进冰箱储存，因为热鸡汤或者物品放进冰箱之后会加大冰箱运作的功率，使冰箱产生水汽，并且凝固在冷板上，这样既耗电，又容易损坏冰箱。
熬好的鸡汤能保存多久：根据实际情况而定。鸡汤的营养价值比较高，常温下是很容易与空气中氧气产生反应，滋生细菌以及微生物，从而导致鸡汤变质的，常温下最好是及时吃完，尤其是夏天天气比较热，最好是不要隔夜存放。
要是将鸡汤放进冰箱进行保存，那么在冰箱的低温条件下，鸡汤可以保存比较长的时间，一般可以保存2-3天左右的时间，但为了保留鸡汤的营养以及口感，一般建议越早吃完越好。