炒面的做法 2024-10-21下载文档一键复制全文 1、将准备好的葱姜蒜切成粉末备用。 2、将胡萝卜、豆腐皮切成丁备用。 3、然后将炒锅小火加热,待锅底热后,加入食用油,随后将葱姜蒜放入锅中,搅拌。根据个人口味,可以放入适当的辣椒面。 4、接下来将豆腐皮、胡萝卜依次放入锅中,搅拌。 5、最后将面分段放入锅内,搅拌,放入调味料即可。