莲子羹粉是怎么吃的

　　银耳莲子羹的做法：

　　1、准备食材，清洗莲子和梨；

　　2、银耳用手掰碎，放到容器里；

　　3、梨子去皮；

　　4、用小刀削成如图的薄片；

　　5、削好后放入锅内；

　　6、倒入莲子；

　　7、放入土冰糖；

　　8、倒入纯净水；

　　9、大火煮沸；

　　10、煮沸后撇去浮末；

　　11、改小火慢炖1小时即可；

　　12、盛到碗里趁热食用。