鸭杂汤怎么做最好吃

　　1、主料：鸭杂300g。

　　2、辅料：油适量、味精适量、醋适量、鱼汁适量。

　　3、把鸭珍鸭肝鸭心全部洗净切薄片煮的快熟。

　　4、锅放蒜片爆香。

　　5、倒入鸭杂炒下。

　　6、加点醋，鱼汁，加水煮5分钟。

　　7、加点味精就起锅。