柿子能和橘子同吃吗

2024-11-01下载文档一键复制全文

  柿子和橘子不宜同吃。柿子中含有大量柿胶酚、果胶、单宁酸等物质,而橘子是酸性的水果,柿子中的物质遇到较强的酸性物质,容易和胃酸结合凝成难以溶解的硬块。若大量食用,结成较大的硬块,就会容易引起结石,在中医里,这种症状被称为柿石症。小的结石可以经肠道排出体外,部分结石可以用胃镜取出,大结石会导致幽门梗阻,只能通过手术把结石取出。

  注意:

  1、尽量不要空腹吃柿子,少食;

  2、未成熟、未去皮的不要吃,也不要与酸性水果同吃;

  3、患慢性胃炎或消化不良的人不宜吃柿子;

  4、胃切除术后不宜吃柿子。

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