黑豆花生排骨汤怎么做有营养价值 2024-10-10下载文档一键复制全文 黑豆花生排骨汤做法: 主料:排骨 200g,藕100g。辅料:黑豆30g,盐适量,花生30g,姜3片。 步骤: 1、黑豆和花生洗净,提前浸泡。 2、莲藕切片,放入炖盅。 3、炖盅加入姜。 4、排骨戳水,加入炖盅。 5、加入浸泡好的黑豆和花生。 6、炖盅加入开水,可滴加几滴白醋,更易于钙质融入汤中。 7、将炖盅放入电炖锅,隔水炖3个小时。 8、快炖好时候,加入适量的盐即可。