为什么自己做的奶茶味道很淡

2024-10-12下载文档一键复制全文

  原因:

  1、奶茶中的水量过多,搭配的比例不正确,导致奶茶味道过淡。

  2、煮奶茶的时间不够,奶茶味不能完全的挥发出来。

  3、奶茶的配方过少,甜度不够,导致口感不足、味道过淡。

  4、没有加入淡奶、奶油、炼乳等奶制品进行糅合,导致奶味不足,没有回味。

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