黑糖与米酒鸡蛋可以一起煮吗

　　做蛋酒可以加黑糖、鸡蛋、米酒。

　　蛋酒的做法。

　　主料：甜酒、适量鸡蛋 。调料：黄姜、 适量红糖或黑糖 。

　　步骤：

　　1、甜酒一小碗，鸡蛋、姜、红糖或黑糖备用；

　　2、姜切丝、红糖碾碎、鸡蛋打入碗里搅匀；

　　3、甜酒倒入锅里，稍微加点水，放入姜丝小火同煮约5分钟；

　　4、准备起锅前依次放入红糖和鸡蛋液，待糖煮化即可。