风干鸡要蒸多长时间才能熟 2024-10-11下载文档一键复制全文 1、将风干鸡放入蒸锅中蒸30分钟左右。 2、在蒸风干鸡之前,一定要将鸡浸泡在温水中4-6个小时,并且反复清洗几遍去除盐分。然后将风干鸡放入蒸锅中蒸30分钟左右,蒸熟后可以将鸡切成小块,并撒上葱花和大蒜,锅中烧热油浇一下,就可以了。