桂圆煮粥要不要剥去皮 2024-10-09下载文档一键复制全文 桂圆煮粥要剥去皮原因如下: 1、桂圆皮含有脏的东西,而且可能有农药残余。 2、桂圆去皮后,才能把桂圆肉的香气和滋味融入粥里。 桂圆煮粥需的材料:桂圆5个、小米100克、红枣5个、白糖适量。 桂圆煮粥的方法: 1、把桂圆去壳,取肉冲净。 2、往锅里加入适量的水,将水烧开后放入米。 3、将红枣洗净,然后和桂圆一起放入锅里,加点白糖,煮20分钟即可。