炖鱼头汤可以放豆芽吗 2025-01-20下载文档一键复制全文 食材:鱼头一个,豆芽300g,生姜1块, 步骤:1、将鱼头剥开,豆芽择洗干净,将生姜加热到油温五成熟,放入鱼头翻炒1、2分钟。 2、一次倒入足量的热水,放入姜块。 3、水开后,保持大火5分钟,转中火15分钟,转小火10分钟。 4、如果这样熬出的汤是乳白色即可放入豆芽。 5、待豆芽煮熟,调入食盐,即可食用。