辞职后公司不发工资的，劳动者可以向用人单位所在地的劳动局投诉。也可以用人单位所在地的劳动仲裁委投诉。如果投诉没有解决问题的，劳动者可以申请劳动仲裁，如果对仲裁结果不满意可以在拿到仲裁书后15天之内到法院起诉。
【法律依据】
《劳动争议调解仲裁法》第2条，中华人民共和国境内的用人单位与劳动者发生的下列劳动争议，适用本法：
（一）因确认劳动关系发生的争议；
（二）因订立、履行、变更、解除和终止劳动合同发生的争议；
（三）因除名、辞退和辞职、离职发生的争议；
（四）因工作时间、休息休假、社会保险、福利、培训以及劳动保护发生的争议；
（五）因劳动报酬、工伤医疗费、经济补偿或者赔偿金等发生的争议；
（六）法律、法规规定的其他劳动争议。