耗油杏鲍菇怎么做 2025-01-18下载文档一键复制全文 蚝油杏鲍菇做法如下。 蚝油杏鲍菇需要材料：杏鲍菇，蚝油，蒜蓉，生粉，盐，白糖。 做法：1、杏鲍菇洗净切片，绰水，反复几次； 2、爆香蒜蓉，倒入杏鲍菇，入少许盐，糖翻炒几下； 3、加入蚝油适量，炒匀，勾芡出锅。