绝味鸭脖里面的腐竹是如何做的

　　绝味鸭脖里面的腐竹制作方法：

　　主料：牛腩500克，腐竹250克，黑木耳100克。辅料：葱25克，姜20克，香菜15克，牛肉粉5克，料酒30毫升，海鲜酱20毫升，八角5克，黑胡椒粉3克，淀粉10克，蚝油15毫升，干红辣椒8个，糖5克，油50毫升。

　　具体步骤：

　　1、新鲜牛腩切成小块。

　　2、将料酒、海鲜酱油、黑胡椒粉、八角以及淀粉拌入牛腩中。

　　3、牛腩中加入切好的生姜片，腌制10分钟。

　　4、黑木耳泡发。

　　5、将泡发好的黑木