土豆烧藕片怎么做 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、将藕和土豆洗净去皮切片,放入清水中泡一会,炒是捞出沥水。 2、准备好葱,姜、干辣椒和青椒。 3、炒锅热油,下入葱,姜和干辣椒炒香。 4、倒入沥过水的藕和土豆翻炒均匀。 5、调入适量生抽翻炒均匀。 6、调入青椒翻炒均匀。 7、调入盐和调味料。 8、翻炒均匀,即可。