凤尾菜怎么做好吃凤尾菜的吃法 2024-10-08下载文档一键复制全文 材料: 凤尾菜、适量辅料盐、鸡精适量。 步骤: 1、将凤尾菜洗干净,用淘米水或者盐水浸泡10分钟左右,用清水洗一遍,切成段状。 2、在锅内热油,先加菜帮子炒一下,再加入适量的菜叶。 3、待炒熟后加盐、鸡精调味即可。