买了个熟猪蹄怎么做才好吃呢

　　材料：

　　熟猪蹄1个、辣酱适量、葱1根、蒜片适量、姜丝适量、油适量、味精适量。

　　1、猪蹄切小块；

　　2、锅里放少许油后放入葱姜蒜炒香；

　　3、放入辣酱加少许水炒匀；

　　4、倒入切好的猪蹄翻炒；

　　5、翻炒过程中加水让辣酱均匀的裹在猪蹄上，最后放点少许味精即可。