qq的米糕怎么做 2025-01-19下载文档一键复制全文 1、将蒸熟的米糕放凉即可获得qq米糕。 2、用温水将糖化开,加入适量橄榄油,搅拌。 3、大米粉和糯米粉按照2:1的比例配置,少量多次加入温水,揉面团至光滑为止。 4、分成多个小年糕团,醒5分钟。做成想要的形状上锅盖盖子蒸20分钟。 5、蒸熟后放凉,可以直接食用。 6、放凉后完全不会变硬,口感筋道。