哪里的面食最好吃 2024-10-10下载文档一键复制全文 1、北京面食。 老北京炸酱面里含有丰富的维生素B12和蛋白质,营养很饱满。 2、武汉面食。 武汉热干面的优势在于用芝麻酱调味,可以补充钙和蛋白质。 3、山西面食。 山西削面妙在刀功,不使用菜刀,要用特制的弧形削刀。 4、河南面食。 河南特色美食,烩面有着悠久的历史。是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。 5、兰州面食。 兰州拉面,又称兰州牛肉面,创于1915年,2006年被列入甘肃省非物质文化遗产项目。