焖锅海鲜酱汁怎么调的

2025-01-21下载文档一键复制全文

  主料:海鲜酱,蚝油,番茄酱,红酒,甜面酱。

  辅料:白糖,蜂蜜。

  做法:

  1、主料按比例加在一起搅拌均匀成酱汁。

  2、另取一锅,加适量清水和白糖,熬至糖熔化后,加入蜂蜜,继续熬煮。

  3、开锅后加入酱汁,然后熬到酱汁变得黏稠为止。

  4、关火,放凉待用。

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