奶油的制作方法家庭版不用打蛋机

2024-10-11下载文档一键复制全文

  1、准备材料:奶油130克、炼乳10克

  2、制作步骤:

  (1)所有工具先冷藏,首先准备冰块,一个盆加水加冰。

  (2)另一个盆倒淡奶油,使劲搅拌,大约两分钟开始变稠。

  (3)加炼乳,也可以加糖,看个人的选择。

  (4)继续两分钟有纹路了,奶油已经出现淡淡的纹路了。

  (5)继续用打蛋器打发至纹路不会消失,就算打发好了。

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