拌面藕棒怎么炒着吃 2024-10-21下载文档一键复制全文 1、把藕切成片,用开水焯一遍,沥干水分,放在盘里,用盐、鸡精拌好; 2、锅里放入香油,热了放入花椒粒、大料、姜片、葱段、炸出香味; 3、倒入装着藕片的盘里,搅拌一下,焖几分钟即可。