花生笋干的制作方法 2024-10-16下载文档一键复制全文 1、花生。 2、笋干泡发。 3、笋干,花生放浅煲中加水煮,先大火烧开改小火煮烂,加糖,盐,五香粉再煮入味。 4、把笋干和花生转放在烤盘里,(只要干的,汤汁不要放进去)倒上蚝油拌匀。 5、烤盘放入烤箱,100度烤数小时,认为干湿差不多即可。 6、烤盘取出凉一下。