胡萝卜芹菜虾皮粥如何做详细步骤 2024-10-09下载文档一键复制全文 材料:大米适量、番茄适量、芹菜适量、胡萝卜适量、盐适量、味精适量、虾皮适量、香油适量、猪油适量。 制作步骤: 1、先将番茄洗净,用开水烫一下; 2、剥皮去籽瓤,切成小块; 3、胡萝卜洗净,切丝; 4、芹菜洗净沥水,切成末; 5、将大米淘洗干净,入锅; 6、加水,先用旺火烧开,再转用文火熬煮成稀粥; 7、加入胡萝卜丝、芹菜末、番茄块、猪油,稍煮即成; 8、调入食盐、味精、香油即可。