晒干的蒲公英怎么做饺子馅 2024-10-20下载文档一键复制全文 蒲公英鸡蛋饺子 一、准备食材: 蒲公英570克、面粉400克、水240克、鸡蛋4个、菜籽油适量、盐适量、大葱2根、生抽1小勺。 二、做法步骤: 1、面粉慢慢倒进水,将面粉搅拌成絮状后揉团静置; 2、蒲公英择洗干净,倒入开水中焯烫,开水下锅,水开即可; 3、捞出后晾凉挤去水分,剁碎备用; 4、鸡蛋打散,大葱切碎; 5、把鸡蛋加入少量盐入炒锅炒散,剁碎备用; 6、切碎的葱放在剁碎的蒲公英上,炒锅烧