酱干怎么做好吃 2024-10-16下载文档一键复制全文 小炒酱干的做法如下: 材料: 酱干,猪肉,青红辣椒,大蒜适量。 做法: 1、把所有的材料洗干净,猪肉且片或丝,酱干切成条,青红辣椒切成圈,大蒜斜刀切。 2、锅内烧热油,放入猪肉煸炒发白。 3、放入酱干,煸炒。 4、最后放入大蒜,青红辣椒煸炒熟。 5、放入适量的食盐即可出锅。