韭菜拌小干鱼怎么做好吃

　　1、主料：鱼干200g，韭菜400g。辅料：盐适量，酱油适量。

　　2、鱼干用清水泡十分钟。去除泥沙。韭菜切段。

　　3、锅里烧油，油到了七分热，就可以放鱼仔下去了。

　　4、把鱼仔煎至金黄为好。

　　5、放入韭菜炒3分钟，加酱油，加鸡精起锅。