腌蒜冻了还能吃吗 2024-10-13下载文档一键复制全文 冻化了的大蒜不能吃。大蒜冷冻之后应该依然保存着大蒜完好的形状，若出现冻化了，冻烂了的情况，很有可能是大蒜本身的质量不行，容易出现变质的情况，因此这种大如果蒜不建议食用。