猪骨虫草花可以放板栗煲汤吗 2024-10-20下载文档一键复制全文 板栗虫草花猪骨汤的做法: 1、首先把猪骨头洗干净; 2、锅里放入水,水开后把猪骨头放入水中焯水,防止煲出来的汤浑浊; 3、然后把骨头放入砂锅; 4、依次放入板栗; 5、再放入虫草花; 6、再放入红枣; 7、最后放入凉水,注意一定是凉水,不能是开水; 8、水开后,把大火转小火慢煲; 9、枸杞要后放,不能和其它食材一块放入锅,等到出锅前的十分钟再放进去; 10、撒入适量的盐; 11、煲好的汤色上面会有一层油,可以拿勺子把油捞出来,然后盛碗即可。