炒猪腰的做法 炒猪腰的几个步骤

　　1、将猪腰洗净，去骚筋去外皮。

　　2、猪腰打花刀。

　　3、胡萝卜切片，青椒切片。

　　4、锅中坐油，见热，大火爆炒加少许盐，至猪腰7分熟，酱油上色，装起。

　　5、另起油锅，炒胡萝卜青椒片，放点盐。

　　6、倒入猪腰，勾薄芡汁，即可。