葱炒三菌怎么做 2024-10-09下载文档一键复制全文 1、葱姜切丝,大蒜拍碎; 2、香菜切段备用; 3、肉切好备用; 4、蘑菇洗净撕开备用; 5、香菇切开、木耳洗净撕一下备用; 6、锅底加油烧热; 7、加上肉线炒变色; 8、加上葱姜蒜翻炒出香味; 9、再倒上三菌翻炒; 10、倒上酱油; 11.翻炒均匀; 12.少加点水稍炖一下让蘑菇熟透; 13.加醋; 14.加味精调味: 15.放上香菜翻炒均匀; 16.出锅装盘;