做红糖布丁的最简单方法 2024-10-20下载文档一键复制全文 1、将鸡蛋和蛋黄倒入碗中。 2、搅散。 3、红糖和水倒入锅中。 4、加入炼奶。 5、小火加热,搅拌至红糖溶化,离火。 6、一边搅拌一边将炼奶液冲入蛋液中。 7、搅拌均匀。 8、过筛。 9、倒入奶瓶中。 10、放入烤盘,盖上锡纸。 11、在烤盘中加入热水,约1厘米深。 12、放入烤箱,中层,上下火160度,烤约1小时左右。 13、出炉。 14、液体凝固,即成。