鲫鱼能与芥菜一起煮汤吃吗

2025-01-19下载文档一键复制全文

  主料:鲫鱼1条,大芥菜1棵,猪面肉3两。

  辅料:生姜10片,盐少许,白沙糖少许,生粉少许。

  做法:

  1、将鲫鱼清洗干净。

  2、把猪面肉切片,放入少许盐,沙糖,生粉。

  3、将芥菜清洗干净待用。

  4、放入油,盐,姜起锅。

  5、慢火把鲫鱼煎得半熟。

  6、用大火加水煮开。

  7、放入猪面肉,用大火滚两分钟。

  8、放入芥菜,用文火煮10分钟。

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