干捞粉的酱汁怎么做才好吃

2024-10-09下载文档一键复制全文

  1、黄豆泡水发涨后沥干水,油炸酥脆;

  2、猪肉末用生粉、酱油、料酒、姜末拌匀,锅里放油,把肉末放进炒熟;

  3、用醋、糖、水和生粉做个芡汁,小火煮成浓稠的酸甜酱汁;

  4、小红辣椒和大蒜切碎了泡在生抽里;

  5、干米粉煮熟后倒入即可。

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