兔子肉萝卜饺子怎么做好吃

2024-10-20下载文档一键复制全文

  兔子肉萝卜饺子好吃的做法:

  1、把兔肉剁成馅放入成器中;

  2、葱姜切末放入馅中,再加入剩下的调料;

  3、顺着一个方向搅拌均匀,然后往肉馅中加水,一边加水一边顺着一个方向搅拌,直到水全部吃进肉馅中;

  4、萝卜洗净剁碎,放入肉馅中搅拌均匀;

  5、面粉中打入五个鸡蛋,加水和成面团;

  6、盖上湿笼布饧10分钟,揉至三光,面就和好了;

  7、饧好的面下剂子擀成饺子皮;

  8、包成饺子生胚;

  9、入锅中煮熟即可。

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