西葫芦炖羊肉正确方法 2024-10-21下载文档一键复制全文 1、首先将羊肉洗干净切片。 2、然后再将西葫芦去皮去瓤,切片,葱姜切碎。 3、锅烧热放油,倒入羊肉翻炒至变色,在炒一会至没有水从肉中出来。 4、放西葫芦翻炒加盐,炒至西葫芦变软,放鸡精翻炒出锅即可了的。