竹荪蛋炖鸡汤怎么炖求具体做法 2024-10-12下载文档一键复制全文 1、锅中放色拉油及奶油加热后,将鸡腿煎2分钟左右至金黄色; 2、放入香菜及红葱头炒约2分钟; 3、将面粉加入充分搅拌均匀,约为2分钟; 4、鸡汤下锅,大火煮约30分钟左右; 5、蘑菇,西红柿下锅,再煮约15-20分钟; 6、出锅前,盐及胡椒粉自己酌量添加。