汾酒是我国著名的传统白酒之一,它历史悠久,属于清香型白酒,因其入口浓密,回味甘甜,深受消费者喜爱,早在南北朝时期,它就被用作贡酒,受到北方人的喜爱齐武帝,宋代以后,随着蒸馏技术的发展,汾酒开始采用蒸馏技术制酒,中国有很多白酒品牌,但是我国的汾酒是哪里的酒?汾酒有哪些种类呢?
一、汾酒是哪里的酒
汾酒是我国著名的传统白酒,起源于山西省兴化村,汾酒的历史可以说是非常悠久的,它可以追溯到1500年前,《北齐书》和《酒名志》都有记载,而在唐代诗人最著名的“清明时节雨连绵,行人欲死”,如果你问哪里有餐馆,牧童远远地指的是兴化村,意思是汾酒。
二、汾酒有哪些种类
随着社会的发展,汾酒集团也在不断发展,因此,汾酒集团在原有基础汾酒的基础上进行了拓宽,并在汾酒的基础上开发了其他类型的汾酒,那我国的汾酒主要有那些种类?
1.汾酒
汾酒是一种保留了原有工艺的汾酒,也是最传统的一种酒,它有一个柔软,甜蜜的回味和挥之不去的香味后喝,它也是最受消费者欢迎的一款。
2.竹叶青酒
竹叶青酒是一种保健酒,它是以汾酒为原料,加入数十种中草药,并采用民间特殊工艺加工而成一种酒。
3.白玉芬酒
白玉芬酒以汾酒为基酒,与中草药“紫油肉桂”混合浸泡,形成独特的口感,口感清新柔软。因为紫油肉桂具有温肾、祛火、驱寒的作用,白玉芬酒也是一种温胃酒。
4.玫瑰芬酒
玫瑰芬酒是一种将新鲜的玫瑰和汾酒浸泡数月,使玫瑰的香气与汾酒的香气混合而形成的酒,它的味道宜人,味道舒适而丰富。
我国的汾酒已有400多年的历史,相信我们现在对于汾酒是哪里的酒?汾酒有哪些种类?等问题都有了大致的了解,中国另一名名酒茅台的生产方法,实际上来自汾酒,不仅如此,汾酒还于1915年在巴拿马举行的国际万博会上获得一等金奖,使汾酒闻名海外。