泥鳅和韭菜炒鸡蛋可以一起吃吗

2024-11-16下载文档一键复制全文

  三者之间并无食物相克,可以一起食用。

  与泥鳅相克的食物如下:

  1、狗肉。

  狗肉与泥鳅同食酸咸性温,阴虚火盛者忌食。

  2、毛蟹。

  毛蟹与泥鳅同食会引起中毒,可以用地浆水治疗。

  与韭菜相克的食物如下:

  1、牛奶。

  牛奶中含钙。钙是构成骨骼和牙齿的主要成份。牛奶与含草酸多的韭菜混合食用,就会影响钙的吸收。

  2、牛肉。

  牛肉与韭菜同食容易中毒,可用人乳和鼓汁解毒。

  3、蜂蜜。

  二者同食会阻碍血液循环。

  与鸡蛋相克的食物如下:

  1、鹅肉。

  鹅肉与鸡蛋同食伤元气。

  2、豆浆。

  鸡蛋中黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合,产生一种不能被人体吸收的物质大大降低了人体对营养的吸收。

  3、鳖肉。

  鳖肉与鸡蛋同食性咸平,孕妇及产后便秘者忌食。

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