不用烤箱箱做苹果干的方法

2024-10-29下载文档一键复制全文

  食材明细:苹果、冰糖。

  做法步骤:

  1、苹果去皮;

  2、切片;

  3、放进碗里加适量的冰糖;

  4、放进锅里蒸10分钟;

  5、沥干糖水;

  6、取煤火;

  7、取水壶放进清水,移煤火上将水烧开,关火。将沥干水的苹果片摆放在锅盖上,用锅的热量将苹果片蒸干;

  8、大约要40小时。途中不需要开水,利用炒完菜后的煤火;

  9、做好的苹果干。

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