老友粉的配料有什么

2025-01-21下载文档一键复制全文

  老友粉的配料有辣椒酱,蒜末,葱末,肉末,酸笋,豆豉,醋。

  老友粉的做法步骤:

  1、干锅稍微炒干下酸笋;

  2、下油,翻炒蒜末和豆豉;

  3、放入辣椒酱翻炒;

  4、放入肉末炒,加入酱油,少量盐和味精;

  5、将开水倒入锅内焖煮;

  6、水开后,放粉和醋焖煮半分钟即可。

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