麻油炒嫩南瓜如何做 2024-10-18下载文档一键复制全文 1、用料:嫩南瓜半斤、小葱适量、盐适量、油适量、生抽适量花椒5-6颗。 2、嫩南瓜去皮洗净备用。 3、锅里放少许油,放花椒进去,小火煎花椒到微焦。捞出来花椒扔掉。 4、放入菜和葱花翻炒。 5、加少量生抽和盐,继续翻炒到熟装盘即可。