四川冰粉的做法 2025-01-20下载文档一键复制全文 1、把20克冰粉粉倒入容器里,倒入1000克不低于90度的开水,搅拌5分钟左右。 2、把搅拌好的冰粉冷却,变凉后放入冰箱冷藏就变成果冻样的冰粉了。 3、把凝固好的冰粉用刀子划成小块,放入小碗中。 4、冲适量红糖水,浇入冰粉中,撒一些果仁碎和白芝麻即可。