东北猪肉白菜炖粉条的家常做法

2024-10-10下载文档一键复制全文

  和大家分享一下东北的猪肉白菜炖粉条的做法。

  首先,准备食材。

  白菜切片(菜叶要用手撕),猪肉切厚片,粉条洗干净(我泡了泡,大家只要洗干净就可以了),八角、葱、姜、花椒适量。

  锅中放少许油,放入肉煸炒出油。

  放入酱油翻炒。

  放入八角、花椒、葱、姜炒香。

  然后放入白菜翻炒。

  放入糖调味。

  放入盐调味。

  放入水,炖一会儿。

  然后放入粉条。

  炖熟即可。

  成品图。

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