香蒜炸鸡翅做法图解 蒜香炸鸡翅简单做法步骤

　　 鸡翅洗净沥干水分，在两面各划几刀，放入料酒、盐、蚝油、葱花、姜丝、蒜蓉抓匀，腌制三小时以上。

　　 拿一个裹满生粉。

　　 放入打散的鸡蛋液里裹满蛋液。

　　 再裹上生粉。

　　 再裹上一层蛋液。

　　 裹满面包糠。

　　 都裹均匀放入盘中。

　　 炒锅放油烧至五成热下入鸡翅。

　　 炸至金黄色捞出沥干油。

　　 酥脆可口，蒜香浓郁。