乒乓球长胶粒颗粒朝上，高度超过1.5毫米以上的胶皮称为长胶。这种胶皮的胶粒很软，颗粒细长，支撑力小。反胶是指胶粒朝下，表面光滑的胶皮，是现在最常用的胶皮之一。其特点是摩擦旋转力强、击球稳定、易控制，适合弧圈型或弧圈结合快攻型打法。是最适合初学者使用的胶反。
长胶的特点是借转：下旋球用长胶击回将以上旋球飞回；上旋球用长胶挡回将以下旋球飞回；削球弧圈球时，球下旋会更转，削一般球时则不转。对付长胶性能不熟悉的人很难取胜。
反胶的特点是摩擦强、容错性高：反胶制造摩擦旋转力强、击球稳定、易控制容错性高，适合弧圈型或弧圈结合快攻型打法，也是初学者首选的胶皮。