什么是食品安全问题啊 2025-01-20下载文档一键复制全文 食品安全问题主要集中在以下几个方面：微生物性危害、化学性危害、生物毒素、食品掺假和基因工程食品的安全性问题。 我国食品安全目前最突出的问题是非法添加非食用物质和滥用食品添加剂。